Dünya Çikolatalı Kek Günü

27 Ocak Dünya Çikolatalı Kek Günü’nü, Nuts’all ile hazırladığımız harika bir kek ile kutluyoruz.

Hadi sen de tarifimiz dene ve bu güzel günü lezzetlendir.

Nuts’all Çikolatalı Kek Tarifi

Malzemeler:

• 1 1/2 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker / keçiboynuzu özü/ bal / agave şurubu
• 3/4 su bardağı şekerle tatlandırılmamış kakao tozu
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1/2 tatlı kaşığı soda
• 1/2 tuz
• 1/2 su bardağı Nuts’all sade/ bitter fıstık ezmesi
• 1/2 su bardağı süt / bitkisel süt
• 1/2 su bardağı bitkisel yağ
• 2 yumurta
• 2 tatlı kaşığı vanilya ekstraktı

Frosting :

• 1/2 su bardağı Nuts’all sade/ bitter fıstık ezmesi

• 1/4 su bardağı tuzsuz yağ
• 2 su bardağı toz şeker
• 1/4 su bardağı şekerle tatlandırılmamış kakao tozu
• 2-3 yemek kaşığı süt

Hazırlanışı

1. Fırını 175°C dereceye getirin ve iki tane 25cm çapında kek tepsisini yağlayın.
2. Büyük bir karıştırma kabında un, şeker, kakao tozu, kabartma tozu, soda ve tuzu karıştırın
3. Başka bir karıştırma kabında Nuts’all fıstık ezmesi, süt, bitkisel yağ, yumurta ve vanilya ekstraktını karıştırın.
4. Yavaşça nemli malzemeleri kurumlu malzemelerle aynı kaba alıp karıştırın
5. Karışımı,hazırladığınız kek tepsilerine eşit şekilde dökün ve 25-30 dakika boyunca pişirin
6. Keki 10 dakika soğutun ve tepsiden çıkarıp, tel ızgaraya alın.
7. Frosting yapmak için, fıstık ezmesi ve toz şeker ve kakao tozu ekleyin ve iyice Sütü, adım adım 1 yemek kaşığı ekleyin ve frosting istediğiniz kıvamına ulaşana kadar karıştırın.
8. Kekler tamamen soğuduğunda, bir servis tabağına bir kek tabakasını yerleştirin ve üzerine bir kat frosting yayın. İkinci kek tabakasını üstüne koyun ve kalan frostingi kekin üstüne ve yanlarına yayın.https://nutsall.com/kategori/fistik-ezmesi/kavanoz/