
Çikolatalı, Nohutlu ve Fıstık Ezmeli Brownie Tarifi
Malzemeler:
- 1 Konserve Nohut
- 2 yk Hindistancevizi Yağı ya da Başka Yağ Kullanılabilir
- 3 yk Kakao Tozu
- 4 yk Elma Konsantresi ya da Hurma / Kayısı Püresi
- 3 yk Badem Unu – Yulaf Unu
- 2 yk Nuts’all Fıstık Ezmesi
- 2 yk Krema (Süt veya Hindistan Cevizi Sütü)
- 1/4 Çay Kaşığı Kabartma Tozu
- 1/8 Çay Kaşığı Vanilya Aroması
Opsiyonel Malzemeler:
- Vişne
- Parça Yer Fıstığı
- Parça Çikolata
Yapılışı:
Önce nohut tek başına robottan geçirilir.
Sonra diğer malzemeler eklenir robottan karıştırmaya devam edilir.
Brownie harcı kalıba dokulur. Vişneler batırılır. Vişne su salmasın diye hafifçe nişastaya bulayıp koyabilirsiniz.
Ardından diğer opsiyonel malzemeleri üstüne serpiştirip fırında 170 derecede 20dk pişirilir. Afiyet olsun!
Tarif:
The Taste Türkiye Şampiyonu Şef Simla Çilingiroğlu
Instagram @simlacilingiroglu
Bu tarifin hakkı saklıdır. Ticari sebepler için izinsiz kullanılamaz.
Dilerseniz Nuts’all bitter çikolatalı fıstık ezmesi ürünlerini hem kavanozda hem de kiloluk olarak sipariş edebilirsiniz.