Nuts'all Fıstık Ezmeli ve Fıstıklı Puding

Fıstık Ezmeli ve Fıstıklı Puding Tarifi

Malzemeler:

  • 1 Bardak Süt (Badem / Fındık)
  • 4 yk Mısır Nişastası
  • 3 yk Şeker (Hindistan Cevizi / Rafine)
  • 3 yk Nuts’all Fıstık Ezmesi – Üzeri İçin 
  • 3 yk Kakao Tozu
  • 2 Yumurta
  • 1 Paket Vanilya
  • 2 Damla Vanilya Esansı
  • 2-3 yk Doğranmış Yer Fıstığı Parçacıkları 

Yapılışı:

  1. Kuru olan bütün malzemeler orta boy tencereye alınır, karıştırılır.
  2. Sıvı olan süt,yumurta, vanilya esansı eklenir. Tel çırpıcı ile karıştırılır. 
  3. Ocağın altı önce orta ateş açılır.
  4. 2 dakika sonra kısık ateşte yoğun kıvama gelince altı kapatılır. 
  5. 2 bardağa veya kaselere aktarılır. Üzerine fıstık ezmesi ve yer fıstığı eklenir.

Afiyet olsun!

Tarif:

The Taste Türkiye Şampiyonu Şef Simla Çilingiroğlu

Instagram @simlacilingiroglu

* Bu tarifin hakkı saklıdır. Ticari sebepler için izinsiz kullanılamaz.