Tuzlu Fıstığın Faydaları ve Besin Değeri

Tuzlu Fıstık

Yer fıstığı, içeriğindeki vitamin, mineral ve sağlıklı yağlar ile beslenmemizde önemli yer tutan bir besindir. Baklagiller ailesinden olan fıstığın tuzla kavrulması ile yapılan tuzlu fıstık, ülkemizde en çok tüketilen kuruyemişlerin başında gelmektedir. İçeriğindeki yüksek protein ve lif oranı sizi uzun süre tok tutar. Ayrıca günlük ihtiyacınız olan yağı, fıstıkta bulunan doymamış yağ oranı ile rahatlıkla alabilirsiniz.

Tuzlu Fıstığın Faydaları

• Kalp sağlığını korur
• Kolesterolü düzenlemeye yardımcı olur
• Magnezyum, sodyum, potasyum, demir, çinko, protein ve lif bakımından zengindir.
• Kan dolaşımını hızlandırır
• Enerji verir

Tuzlu Fıstığın Kalori ve Besin Değerleri

Ürettiğimiz 100 gram tuzlu fıstıkta 587 kalori, 23 gram protein ve 12.2 gr diyet lifi bulunmaktadır.

Yaklaşık 40 gramlık bir avuç tuzlu fıstık ise 200 kaloridir ve 9 gram protein içerir.

Tuzlu fıstık yapımındaki en büyük risklerden biri, ürünü korumaya yönelik kimyasal tuzların kullanılmasıdır. Ayrıca tuzlar açık olarak satılan yani neme maruz kalan ürünlerde aflatoksin de üretmektedir. Aldığınız ürünlerin, sadece gerçek tuz ile kavrulmasına ve aflatoksinsiz olmasına dikkat etmeniz, en az kalori hesabı kadar önemlidir.

Nuts’all fıstıkları, içerdiği sağlıklı yağlar ve yüksek protein değeri ile günlük besin ihtiyacınızda önemli bir yer tutacaktır. Kontrollü tükettiğiniz takdirde tuzlu fıstık size kilo aldırmayacaktır.

Tuzlu olması nedeniyle aşırı tüketilmesi durumunda vücutta ödem oluşumuna neden olabilir. Bu yüzden tuzlu ürünler tüketirken bol su içmeyi ihmal etmemelisiniz.