Çam Fıstığı

Çam fıstığı, kavrulmamış ve nemi alınmamış olduğu için saklaması kuruyemişlerden farklıdır.

Yağ içeriği de yüksek olduğu için çam fıstıklarının bekledikçe ağır kokulu hale gelme ihtimali yüksektir. Bu nedenle ağzı sıkıca kapalı cam kavanozlarda ve tercihen buzdolabında saklanmalıdır.

Gıdaya uygun küçük poşetlere porsiyonlayarak koyup dondurucuda dondurursanız, kullanım ömrünü 9 aya kadar uzatabilirsiniz.

%100 çam fıstığı

Çam fıstığı nedir?

Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan ve pilav, dolma, sarmalarda kullanılan adı “dolmalık çam fıstığı” olarak geçen ürünümüz,  Aydın’ın Koçarlı ilçesi ile Muğla il sınırları içerisinde kalan Beşparmak Dağları bölgesinde yetişmektedir.

Ürünlerde, zirai ilaç, kimyasal bulunmaktadır.

Ülkemizde dolmalık çam fıstığının % 50’si Aydın Koçarlı’da üretilmektedir.

Yağ: 60 gr

Potasyum: 597 mg

Protein :14 gr

Faydaları :

• Enerji verir, yorgunluk ve halsizliğe iyi gelir.

• İçerdiği proteinler ve magnezyum önemli mineraller sayesinde bir çok hastalığı önlemeye yardımcı olur.

Güneş görmeyen kuru ve serin ortamda, hava almayan paketler içerisinde saklayabilirsiniz.