Kuruyemişler Nasıl Saklanır?
Hava almayan kavanoz,gıdaya uygun poşet ve kaplarda, kuru ve nemsiz ortamda saklanması gerekmektedir.
Evlerde, içine buhar girebilen ocak yanı dolaplar ve buzdolabı, kuruyemişlerin saklanması için yanlış ortamlardır.
Badem İçi
Badem, yüksek miktarda doymamış yağ ve arginin içerir. Magnezyum, potasyum, kalsiyum ve E vitamini deposudur. Zengin bir protein ve lif kaynağıdır.
Bu özel yerli badem, en saf haliyle toplanmış ve kabuğu kırıldıktan hemen sonra taptaze olarak paketlenmiştir.Hasattan sonra ve paketleme aşamasında hiçbir koruyucu gaz kullanılmamıştır. Salihli, Delibaşlı köyü’nde yetişmektedir.